コーヒーモストロはおいしいスペシャルティコーヒーで地方創生を実現する新感覚エンターテインメントコーヒーショップ！

HELLO!はじめまして！コーヒーモストロの赤澤と申します。
自然豊かで歴史を感じられる倉敷に素敵なコーヒー文化を作りたいと思い、東京からUターン移住して、岡山地域課題解決型起業支援金を活用した移住相談ができるスペシャルティコーヒーショップをOPENしました。

モストロのコーヒーは良質な原料探しとクオリティチェックを徹底しています。焙煎は僕の大好きなフジローヤル直火焙煎機で温度管理をおこない丁寧に焙煎しています。是非ご賞味ください。

また倉敷市への移住相談も随時募集しておりますのでお気軽にご相談ください！倉敷市いいところですよ！